Набори та р?шення для швидкого виявлення харчових продукт?в

1. Передумови та поточна ситуац?я ?жа ? основою виживання людини, а ?? як?сть та безпека безпосередньо пов "язан? з? здоров" ям споживач?в. З? зростанням попиту на споживання ?ж? виробництво, транспортування, переробка та ?нш? зв "язки вразлив? до забруднення, так? як залишки пестицид?в та ветеринарних препарат?в, часто трапляються м?кробн? перевищення стандарт?в та ?нш? проблеми, що загрожують здоров" ю людини. Наприклад, зловживання антиб?отиками в процес? розмноження, нечиста обробна вода та неправильне збер?гання призводять до зростання м?кроорган?зм?в, що може спричинити ?снування р?зноман?тних забруднювач?в у продуктах харчування та вплинути на безпеку харчових продукт?в.

2. Анал?з ?снуючих проблем За останн? роки ключов? дан? мон?торингу харчових продукт?в показують, що р?вень виявлення залишк?в пестицид?в та ветеринарних препарат?в залиша?ться високим. Наприклад, р?вень виявлення залишк?в карбендазиму в парт?? зразк?в досяга? 32%. Кленбутерол, левом?цетин тощо також перевищують стандарти цих залишк?в не т?льки знижують як?сть ?ж?, але й можуть накопичуватися в орган?зм? людини протягом тривалого часу, викликаючи хрон?чн? захворювання, так? як пошкодження печ?нки та вплив на ендокринну систему. Надм?рн? м?кроорган?зми можуть легко призвести до харчових отру?нь та загрожувати життю та здоров "ю споживач?в.

III. Р?шення для швидкого виявлення (1) ?нструменти виявлення Спец?альна випробувальна коробка для харчових продукт?в: Встанов?ть р?зноман?тн? функц?? виявлення в одному, легкому та легкому для перенесення, п?дтриму? швидке виявлення на м?сц? та забезпечу? основну гарант?ю перев?рки безпеки харчових продукт?в. Коло?дна картка виявлення золота: Покрийте карту швидкого виявлення залишк?в пестицид?в, картку виявлення коло?дного золота залишк?в ветеринарних препарат?в тощо, для конкретних забруднюючих речовин, високо? чутливост?, таких як карта виявлення коло?дного золота залишк?в пестицид?в для чутливост? фосфорорган?чних пестицид?в може досягати 0,05 ppb. Антиб?отичний детектор: точне к?льк?сне виявлення залишк?в антиб?отик?в у продуктах харчування, точн? дан?, що забезпечують над?йну основу для оц?нки безпеки якост?. М?кробний детектор: швидке виявлення загально? к?лькост? колон?й у продуктах харчування, кишков?й паличц? та ?нших м?кробних ?ндикаторах, ефективно запоб?га? хворобам, що передаються через ?жу, спричиненим м?кробним забрудненням. (2) Методи та стандарти виявлення В?дпов?дно до нац?ональних стандарт?в безпеки харчових продукт?в були сформульован? в?дпов?дн? методи виявлення та стандарти судження щодо забруднюючих речовин у р?зних типах харчових продукт?в (таких як овоч?, м "ясо, водн? продукти тощо). Наприклад, виявлення залишк?в фосфорорган?чних пестицид?в у овочах в?дноситься до стандарту GB 2763-2022, використовуючи засоби швидкого виявлення коло?дного золота, результати можуть бути отриман? протягом 15 хвилин, операц?я проста, не потр?бне профес?йне обладнання, ? воно п?дходить для швидкого скрин?нгу за вс?ма посиланнями. (3) Переваги продукту Швидко: виявлення завершу?ться протягом 15 хвилин, що значно скорочу? час виявлення, в?дпов?да? потребам ринку для швидкого скрин?нгу та п?двищу? ефективн?сть нагляду за безпекою харчових продукт?в. Точний: Сертиф?кований сторонньою авторитетною орган?зац??ю, р?вень помилок результат?в випробувань становить менше 5%, що може точно ?дентиф?кувати залишков? забруднення та м?кробн? норми, що перевищують стандарти в харчових продуктах, забезпечуючи потужну п?дтримку контролю безпеки. Проста робота: Оснащений детальними пос?бниками з експлуатац?? та в?деоуроками, знижуючи пор?г для експлуатац??, непрофес?онали можуть працювати самост?йно п?сля простого навчання, що зручно для просування та застосування на п?дпри?мствах, ринках, громадському харчуванн? та ?нших м?сцях. В?дпов?дн?сть стандартам: Техн?чн? параметри продукту оновлюються синхронно з нац?ональними стандартами та л?н?йними стандартами, щоб гарантувати, що результати випробувань в?дпов?дають вимогам правил безпеки харчових продукт?в та допомагають п?дпри?мствам дотримуватися виробництва.

IV. Впровадження схеми та перспектива. Р?шення швидкого виявлення всеб?чно просува?ться на п?дпри?мствах з виробництва харчових продукт?в, фермерських ринках, п?дрозд?лах громадського харчування, регуляторних в?дд?лах та ?нших сценар?ях. Завдяки по?днанню щоденного мон?торингу та регулярно? перев?рки проб неквал?ф?кован? продукти харчування сво?часно виявляються та утил?зуються, щоб запоб?гти поширенню ризик?в безпеки. Реал?зац?я цього плану ефективно покращить р?вень якост? та безпеки харчових продукт?в, забезпечить "безпеку споживач?в на к?нчику язика" та сприятиме здоровому та сталому розвитку харчово? промисловост?.