G?da H?zl? Tespit Kitleri ve ??zümleri

1. Arka Plan ve Mevcut Durum G?da, insan?n hayatta kalmas?n?n temelidir ve kalitesi ve güvenli?i do?rudan tüketici sa?l??? ile ilgilidir. G?da tüketim talebinin artmas?yla birlikte, üretim, nakliye, i?leme ve di?er ba?lant?lar, pestisit ve veteriner ila? kal?nt?lar? gibi kirlili?e kar?? savunmas?zd?r, mikrobiyal standartlar? a?an ve di?er sorunlar s?kl?kla ortaya ??kmakta ve insan sa?l???n? tehdit etmektedir. ?rne?in, üreme sürecinde antibiyotiklerin k?tüye kullan?lmas?, kirli i?leme suyu ve yanl?? depolama, mikroorganizmalar?n büyümesine yol a?arak, g?dada ?e?itli kirleticilerin varl???na neden olabilir ve g?da güvenli?ini etkileyebilir.

2. Mevcut Sorunlar?n Analizi Son y?llarda, g?dan?n temel izleme verileri, pestisit ve veteriner ila? kal?nt?lar?n?n tespit oran?n?n yüksek kald???n? g?stermektedir. ?rne?in, parti numunelerinde carbendazim kal?nt?lar?n?n tespit oran?% 32 'ye ula?maktad?r. Bu kal?nt?lar sadece g?da kalitesini dü?ürmekle kalmaz, ayn? zamanda insan vücudunda uzun süre birikerek karaci?erde hasar gibi kronik hastal?klara neden olabilir ve endokrin sistemi etkileyebilir. A??r? mikroorganizmalar kolayca g?da zehirlenmesine yol a?abilir ve tüketicilerin hayat?n? ve sa?l???n? tehlikeye atabilir.

III. H?zl? Alg?lama ??zümleri (1) Alg?lama Ara?lar? G?da ?zel Test Kutusu: Bir, hafif ve ta??mas? kolay ?e?itli alg?lama i?levlerini ayarlay?n, yerinde h?zl? tespiti destekleyin ve g?da güvenli?i taramas? i?in temel bir garanti sa?lay?n. Kolloidal Alt?n Alg?lama Kart?: Kapak pestisit kal?nt?s? h?zl? tespit kart?, veteriner ila? kal?nt?s? kolloidal alt?n alg?lama kart? vb. Belirli kirleticiler i?in, organofosfat pestisitleri i?in pestisit kal?nt?s? kolloidal alt?n alg?lama kart? gibi yüksek hassasiyet 0,05ppb 'ye ula?abilir. Antibiyotik Dedekt?rü: G?dadaki antibiyotik kal?nt?lar?n?n do?ru kantitatif tespiti, do?ru veriler, kalite güvenlik de?erlendirmesi i?in güvenilir bir temel sa?lar. Mikrobiyal Dedekt?r: G?dadaki toplam koloni say?s?n?n h?zl? tespiti, E. koli ve di?er mikrobiyal g?stergeler, mikrobiyal kontaminasyonun neden oldu?u g?da kaynakl? hastal?klar? etkili bir ?ekilde ?nler. (2) Tespit y?ntemleri ve standartlar? Ulusal g?da güvenli?i standartlar?na g?re, farkl? g?da türlerindeki (sebzeler, et, su ürünleri vb.) kirleticiler i?in kar??l?k gelen tespit y?ntemleri ve yarg? standartlar? formüle edilmi?tir. ?rne?in, sebzelerdeki organofosfor pestisit kal?nt?lar?n?n tespiti, kolloidal alt?n h?zl? tespit ürünleri kullan?larak GB 2763-2022 standard?n? ifade eder, sonu?lar 15 dakika i?inde üretilebilir, i?lem basittir, profesyonel ekipman gerekmez ve tüm ba?lant?larda h?zl? tarama i?in uygundur. (3) ürün avantajlar? H?zl?: alg?lama, alg?lama süresini büyük ?l?üde k?saltan, h?zl? tarama i?in pazar?n ihtiya?lar?n? kar??layan ve g?da güvenli?i denetiminin verimlili?ini art?ran 15 dakika i?inde tamamlan?r. Do?ru: ü?üncü taraf yetkili bir kurulu? taraf?ndan onaylanan test sonu?lar?n?n hata oran?% 5 'ten azd?r, bu da g?dada kalan kirleticileri ve mikrobiyal a?an standartlar? do?ru bir ?ekilde tan?mlayabilir ve güvenlik kontrolü i?in gü?lü destek sa?lar. Basit kullan?m: Ayr?nt?l? kullan?m k?lavuzlar? ve video e?itimleriyle donat?lm??, operasyon e?i?ini dü?üren, profesyonel olmayan ki?iler, i?letmelerde, pazarlarda, yemekhanelerde ve di?er yerlerde tan?t?m ve uygulama i?in uygun olan basit e?itimden sonra ba??ms?z olarak ?al??abilir. Standartlara uygunluk: ürün teknik parametreleri, test sonu?lar?n?n g?da güvenli?i düzenlemelerinin gerekliliklerini kar??lamas?n? ve i?letmelerin üretime uymas?na yard?mc? olmas?n? sa?lamak i?in ulusal standartlar ve hat standartlar?yla senkronize olarak güncellenir. 117277894001. ?ema ve uygulama beklentisi. H?zl? tespit ??zümü, g?da üretim i?letmelerinde, ?ift?i pazarlar?nda, catering birimlerinde, düzenleyici departmanlarda ve di?er senaryolarda kapsaml? bir ?ekilde desteklenmektedir. Günlük izleme ve düzenli numune alma denetiminin birle?imi sayesinde, güvenlik risklerinin yay?lmas?n? ?nlemek i?in niteliksiz g?da zaman?nda tespit edilir ve bertaraf edilir. Bu plan?n uygulanmas?, g?da kalitesi ve güvenli?i seviyesini etkili bir ?ekilde art?racak, tüketicilerin "dilin ucunda güvenli?i" ni sa?layacak ve g?da endüstrisinin sa?l?kl? ve sürdürülebilir geli?imini te?vik edecektir.