食品迅速検査キットとソリューション

1.背景と現(xiàn)在の狀況人間の生存の基盤として、食品の品質(zhì)と安全性は消費(fèi)者の健康に直接関係しています。食品消費(fèi)の需要が高まるにつれ、農(nóng)薬や動物用醫(yī)薬品の殘留物、基準(zhǔn)を超える微生物などの問題が頻繁に発生し、人間の健康を脅かすなど、生産、輸送、加工、その他のリンクは汚染されやすくなっています。たとえば、繁殖過程での抗生物質(zhì)の亂用、汚れた加工水、不適切な保管による微生物の繁殖は、食品にさまざまな汚染物質(zhì)を存在させ、食品の安全性に影響を與える可能性があります。

2.既存の問題の分析近年、主要な食品モニタリングデータは、農(nóng)薬や動物用醫(yī)薬品の殘留物の検出率が依然として高いことを示しています。たとえば、サンプルの特定のバッチでのカルこれらの殘留物は、食品の品質(zhì)を低下させるだけでなく、人體に長期間蓄積し、肝臓への損傷、內(nèi)分泌系への影響、過剰な微生物などの慢性疾患を引き起こし、食中毒を引き起こしやすく、消費(fèi)者の生命と健康を危険にさらす可能性があります。

第三に、迅速な検査ソリューション（1）検査ツール食品専用検査ボックス:さまざまな検査機(jī)能を統(tǒng)合し、軽量で持ち運(yùn)びが簡単で、現(xiàn)場での迅速な検査をサポートし、食品安全スクリーニングの基本的な保証を提供します。金コロイド検査カード:殘留農(nóng)薬迅速検査カード、動物用醫(yī)薬品殘留コロイド金検査カードなどをカバーし、特定の汚染物質(zhì)に対して高感度です。たとえば、殘留農(nóng)薬コロイド金検査カードの有機(jī)リン系農(nóng)薬に対する感度は0.05 ppbに達(dá)する可能性があります?？股镔|(zhì)検出器:食品中の抗生物質(zhì)殘留物の正確な定量的検出微生物検出器:食品中の総コロニー數(shù)や大腸菌などの微生物指標(biāo)を迅速に検出し、微生物汚染による食品媒介性疾患を効果的に防止します。（2）検出方法および基準(zhǔn)國の食品安全基準(zhǔn)に従い、さまざまな食品タイプ（野菜、肉、水産物など）の汚染物質(zhì)に対応する検出方法および決定基準(zhǔn)を策定します。たとえば、野菜中の有機(jī)リン系農(nóng)薬殘留物の検出は、GB 2763-2022規(guī)格を參照し、コロイドゴールドクイックテスト製品を使用します。これにより、15分以內(nèi)に結(jié)果が得られ、操作が簡単で、専門的な機(jī)器は必要ありません。各リンクの迅速なスクリーニングに適しています。（3）製品の利點が速い: 15分以內(nèi)にテストを完了し、テスト時間を大幅に短縮し、市場の迅速なスクリーニングのニーズを満たし、精度:第三者の権威ある機(jī)関によって認(rèn)定され、試験結(jié)果の誤差率は5%未満であり、食品中の殘留汚染物質(zhì)や過剰な微生物を正確に特定し、安全管理を強(qiáng)力にサポートすることができます。操作が簡単:詳細(xì)な操作ガイドとビデオチュートリアルを備え、操作のしきい値を下げ、非専門家は簡単なトレーニングを受けて獨立して操作できるため、企業(yè)、市場、ケータリング、その他の場所でのプロモーションとアプリケーションに便利です。準(zhǔn)拠:製品の技術(shù)パラメータは、國の標(biāo)準(zhǔn)および業(yè)界の標(biāo)準(zhǔn)と同期して更新され、テスト結(jié)果が食品安全法および規(guī)制の要件を満たしていることを確認(rèn)し、企業(yè)のコンプライアンス生産を支援します。

第四に、プログラムの実裝と展望食品生産企業(yè)、ファーマーズマーケット、ケータリングユニット、規(guī)制當(dāng)局、およびその他のシナリオでの迅速なテストソリューションの包括的な推進(jìn)。日常の監(jiān)視と定期的なサンプリング検査をこの方案の実施は食品の品質(zhì)安全レベルを効果的に高め、消費(fèi)者の「舌の先の安全」を保障し、食品業(yè)界の健康持続可能な発展を推進(jìn)する。