Jako wa?ne ?ród?o bia?ka w codziennej diecie, jako?? i bezpieczeństwo jaj drobiowych s? bezpo?rednio zwi?zane ze zdrowiem konsumentów. W ostatnich latach, wraz ze zmian? ?rodowiska hodowlanego i wp?ywem takich czynników, jak stosowanie pasz, mog? wyst?pi? zagro?enia bezpieczeństwa, takie jak salmonella, pozosta?o?ci leków weterynaryjnych i mikotoksyny w jajach drobiowych. Tradycyjne metody wykrywania cz?sto wi??? si? z problemami, takimi jak czasoch?onny, z?o?ony sprz?t i wysokie progi operacyjne, co utrudnia zaspokojenie potrzeb szybkich badań przesiewowych. Dzi?ki swojej szybkiej, dok?adnej i wygodnej charakterystyce karty do wykrywania z?ota koloidalnego sta?y si? wa?nym narz?dziem w dziedzinie szybkiego wykrywania jako?ci jaj drobiowych, zapewniaj?c silne wsparcie dla ca?ego ?ańcucha nadzoru bezpieczeństwa jaj drobiowych od produkcji do obrotu.

Podstawow? zasad? karty do wykrywania z?ota koloidalnego jest u?ycie specyficznych przeciwcia? znakowanych z?otem koloidalnym w celu wywo?ania reakcji immunologicznej z substancjami docelowymi (takimi jak antygeny) w próbce oraz ocena wyników wykrywania na podstawie wyników opracowywania koloru. Jego podstawowa struktura obejmuje podk?adk? na próbk?, podk?adk? wi???c?, foli? reakcyjn? i podk?adk? absorpcyjn?. Cel w próbce przechodzi kolejno przez ka?dy obszar pod dzia?aniem kapilarnym, reaguje z lini? detekcji i lini? kontroli jako?ci, a na koniec przedstawia widoczny pasek. Ta metoda nie wymaga du?ych instrumentów, operator mo?e j? opanowa? po prostym szkoleniu, a czas detekcji zwykle wynosi 30 minut, co znacznie poprawia skuteczno?? detekcji.

W praktycznych zastosowaniach proces detekcji karty do wykryw W procesie wst?pnego przetwarzania próbki nale?y pobra? odpowiedni? ilo?? próbek jaj (takich jak p?yn jajeczny, próbki do wycierania powierzchni skorupki jaja itp.), a zanieczyszczenia usun?? przez rozcieńczenie buforowe, odwirowanie itp., aby uzyska? klarowny roztwór próbki. Podczas dodawania próbek wrzu? poddane obróbce próbki do karty detekcyjnej i otworów na próbki, aby w pe?ni zinfiltrowa? ka?dy obszar reakcji; nast?pnie pozostaw reakcj?. W tym okresie czas powinien by? ?ci?le kontrolowany, aby unikn?? niewystarczaj?cej reakcji lub nadmiernego wp?ywu na dok?adno?? wyników.

Interpretacja wyniku jest kluczowym ogniwem. Je?li linia detekcji (linia T) i linia kontroli jako?ci (linia C) s? wyra?ne, okre?la si? j? jako ujemn?; tylko linia kontroli jako?ci rozwija kolor, a linia detekcji nie jest pozytywna pod wzgl?dem oddawania kolorów; je?li linia kontroli jako?ci nie nadaje koloru, niezale?nie od tego, czy linia detekcji nadaje kolor, czy nie, jest uwa?ana za niewa?n? i wymaga ponownego przetestowania. Ta metoda interpretacji jest intuicyjna i przejrzysta, co mo?e szybko stanowi? podstaw? do podejmowania decyzji.

W porównaniu z tradycyjnymi metodami wykrywania, karty do wykrywania z?ota koloidalnego maj? znacz?ce zalety w szybkim wykrywaniu jako?ci jaj drobiowych: po pierwsze, pr?dko?? jest du?a, a detekcja mo?e zosta? zakończona w ci?gu 30 minut, aby sprosta? potrzebom badań przesiewowych na miejscu; po drugie, specyfi Dzi?ki przeciwcia?om monoklonalnym i innym technologiom substancja docelowa mo?e by? dok?adnie zidentyfikowana i mo?na zredukowa? fa?szywie dodatnie zak?ócenia; po trzecie, operacja jest prosta, nie jest wymagany profesjonalny sprz?t i z?o?one operacje, a personel oddolny mo?e z niej korzysta? bezpo?rednio; po czwarte, koszt pojedynczego wykrywania jest niski, a koszt pojedynczego wykrywania jest znacznie ni?szy ni? w przypadku oprzyrz?dowania na du?? skal?, które nadaje si? do promocji na du?? skal?.

Obecnie karty do wykrywania z?ota koloidalnego s? szeroko stosowane w codziennych kontrolach pobierania próbek w bazach produkcji jaj drobiowych, szybkich kontrolach przesiewowych na rynkach hurtowych, kontrolach surowców w przedsi?biorstwach gastronomicznych i wykrywaniu sytuacji awaryjnych przez organy regulacyjne. W trakcie u?ytkowania nale?y zwróci? uwag? na znormalizowane pobieranie i przechowywanie próbek (takich jak transport ch?odniczy w temperaturze 4 ° C), karta testowa musi by? u?ywana w wa?nym okresie, a ?rodowisko operacyjne powinno by? utrzymywane czyste, aby unikn?? zanieczyszczenia krzy?owego.

Wraz z rosn?cym nadzorem nad bezpieczeństwem ?ywno?ci i ci?g?ym post?pem technologii, karty testowe ze z?ota koloidalnego b?d? odgrywa? wi?ksz? rol? w dziedzinie szybkiego wykrywania jako?ci jaj drobiowych. ??cz?c go z systemem zarz?dzania informacj?, mo?na przesy?a? w czasie rzeczywistym i ?ledzi? dane testowe, a tak?e zbudowa? system wczesnego ostrzegania o zagro?eniu bezpieczeństwa jaj drobiowych w celu ochrony bezpieczeństwa konsumentów na końcu j?zyka ".