Günlük beslenmede yayg?n bir beslenme kayna?? olarak, kümes hayvan? yumurtalar?n?n güvenli?i her zaman bir endi?e kayna?? olmu?tur. üreme ortam?ndan ula??m ve depolamaya kadar, herhangi bir ba?lant?daki eksiklikler salmonella ve antibiyotik kal?nt?lar? gibi risklere yol a?abilir. Geleneksel test y?ntemleri genellikle zaman al?c? olan ve s?radan tüketicileri ve kü?ük i?letmeleri cayd?ran karma??k ekipman gerektiren profesyonel laboratuvarlara dayan?r. Kanatl? yumurta alg?lama kart?n?n g?rünümü, profesyonel olmayanlar i?in "h?zl?, kullan??l? ve do?ru" bir ??züm sunarak güvenlik testlerini basit ve ?al??t?r?labilir hale getirir.
1. Kanatl? yumurta alg?lama kart?n? neden se?melisiniz?
Kanatl? yumurta alg?lama kart? immunochromatography teknolojisine dayal? h?zl? bir alg?lama ürünüdür. Sonu? elde etmek sadece birka? basit ad?m, 3-10 dakika sürer ve i?lem profesyonel bir arka plan gerektirmez. Renk de?i?ikliklerine g?re sezgisel olarak yarg?lanabilir. Geleneksel alg?lama ile kar??la?t?r?ld???nda avantajlar? ?unlard?r:
? h?zl? ve verimli: laboratuvar raporlar?n? beklemeye gerek yok, sonu?lar yerinde bilinebilir;
? basit kullan?m: profesyonel e?itim yok, talimat ad?mlar?n? takip edin, acemiler ba?layabilir;
? ta??nabilir ve esnek: kü?ük boyutlu, ta??nabilir, aile, pazar, kü?ük i?letmeler ve di?er senaryolar i?in uygun;
? do?ru ve güvenilir: kolloidal alt?n immunochromatography teknolojisi kullanarak, alg?lama hassasiyeti ulusal standarda ula??r ve sonu? do?rulu?u yüksektir.
?kincisi, profesyonel olmayan i?lem k?lavuzu: tespiti kolayca tamamlamak i?in 5 ad?m
# 1. Haz?rl?k: Muayene ara?lar? ve numune
- Ambalaj?n sa?lam ve raf ?mrü i?inde oldu?unu do?rulamak i?in yumurta muayene kart?n? ??kar?n (genellikle 12-24 ay, ?zel talimatlar ge?erli olacakt?r);
- Test edilecek yumurtalar? (taze, hasars?z yumurta / ?rdek yumurtas? se?ilmesi ?nerilir) ve temiz kaplar? (kü?ük tabaklar, tek kullan?ml?k ka??t bardaklar gibi), suyu (el y?kamak i?in) haz?rlay?n.
# 2. ?rnek toplama: yumurtadaki tespit maddesini elde edin
- yumurta kabu?unun yüzey lekelerini suyla y?kay?n ve kurutun;
- yumurta kabu?unun üstündeki kü?ük deli?e steril bir yumurta a?aca?? ile hafif?e vurun, yumurta i?eri?ini (yumurta ak? + yumurta sar?s?) temiz bir kaba d?kün, e?it ?ekilde kar??t?r?n;
- tüm yumurta tespit edilirse (genel kirlenme olup olmad???na karar vermek gibi), i?eri?in az miktarda (yakla??k 1-2 ml) do?rudan al?nabilir; yumurta kabu?unun yüzey kal?nt?s? tespit edilirse, yumurta kabu?unu do?rudan silmek i?in az miktarda normal tuzlu suya bat?r?lm?? steril bir pamuklu ?ubuk kullan?n.
# 3. Numuneyi ??kar?n: nesne alg?lama
'i serbest b?rak?n - alg?lama kart?n?n talimatlar?na g?re, e?le?en ekstraksiyon solüsyonunu (genellikle tampon) numuneye ekleyin, hafif?e ?alkalay?n ve 3-5 saniye kar??t?r?n;
- ?rnek bir s?v?ysa (i?erik gibi), do?rudan süpernatan? al?n; e?er bir kat?ysa (kabuk alg?lama gibi), ??kar?lan s?v?n?n 1-2 dakika durmas? ve süpernatan? almas? gerekir (safs?zl?k giri?imini ?nlemek i?in).
# 4. Test kart?n? ekleyin:
test program?n? ba?lat?n - test kart? paketini a??n, ??kar?lan numune s?v?s?n? yava??a kart yuvas? boyunca numune deli?ine b?rak?n (ta?mamaya dikkat edin);
- k?lavuzun gereksinimlerine g?re, numuneyi ekledikten sonra zamanlamaya ba?lay?n ve test kart? reaksiyonunu bekleyin (genellikle 3-5 dakika, baz? ürünler k?lavuza tabi olarak 10 dakika sürer).
# 5. Yorumlama sonu?lar?:
- Test kart?ndaki kalite kontrol hatt?n? (C hatt?) ve test hatt?n? (T hatt?) g?zlemleyin:
? her iki ?izgi de renklidir: sonu? negatiftir (hedef madde tespit edilmez, güvenli ve yenilebilir);
? sadece kalite kontrol hatt? renklidir ve test hatt? renkli de?ildir: sonu? pozitiftir (hedef madde tespit edilir ve yenmesi tavsiye edilmez);
? kalite kontrol hatt? renkli de?ildir: test kart? ge?ersiz ve yeniden test edilmesi gerekir.
3. ?nlemler: Test sonu?lar?n?n do?ru oldu?undan emin olun
1. Numune i?leme: tabakala?ma nedeniyle sapmay? ?nlemek i?in numunenin testten ?nce tamamen kar??t?r?lmas? gerekir; numunede ?ok fazla safs?zl?k varsa, ?nce durmas?na izin verin ve ard?ndan süpernatant '? al?n. ?al??ma ortam?: Test s?ras?nda nemli ve yüksek s?cakl?k ortamlar?ndan ka??n?n. S?cakl???n 15-30 ° C aras?nda olmas? ?nerilir. ?ok dü?ük veya ?ok yüksek reaksiyon h?z?n? etkileyebilir.
3. Sonu? süresi: Belirtilen süreden sonra (15 dakika gibi), sonu? yanl?? olabilir ve talimatlara g?re kesinlikle ?al??t?r?lmal?d?r.
4. Depolama y?ntemi: A??lmam?? test kart?n?n kapat?lmas? ve ???ktan korunmas? ve oda s?cakl???nda saklanmas? gerekir. A??ld?ktan sonra 1 saat i?inde kullan?lmas? gerekiyor.
d?rt, uygulanabilir senaryo: her yerde güvenlik testine izin verin
- aile günlük: süpermarketler i?in endi?elenen, yumurta sat?n alma pazar?n?n güvenlik tehlikeleri var, yedikten sonra h?zl? alg?lama daha emin;
- kü?ük i?letmeler: standart alt? ürünleri piyasaya sürmekten ka??nmak i?in yumurta ?rnekleme sat?n al?nmas?;
- pazar g?zetimi: mobil test ta??nabilir ve verimli, yasa d??? ürünlerin h?zl? taranmas?;
- yemek endüstrisi: kantinler, yumurta sat?n al?nd?ktan sonra restoranlar, malzemelerin güvenli?ini sa?lamak i?in yerinde test.
yumurta güvenli?i kü?ük bir mesele de?il, yumurta alg?lama kart?n? se?in, profesyonel bir arka plan yok, ayn? zamanda güvenlik giri?imini kavramak kolay. Basit ?al??t?rma yoluyla, risklerini h?zl? bir ?ekilde belirleyin, kendi ailelerinin diyeti ve sa?l???n?n daha fazla korunmas? i?in. Her yumurtay? rahat yiyelim, b?ylece g?da güvenli?i testinde art?k bir sorun olmayacak ".