Là m?t lo?i th?c ph?m kh?ng ch? y?u quan tr?ng ? n??c ta, ch?t l??ng và an toàn c?a nó liên quan tr?c ti?p ??n s?c kh?e c?a ng??i tiêu dùng. Là m?t lo?i thu?c kháng khu?n ph? r?ng, florfenicol ?? ???c s? d?ng r?ng r?i trong ngành ch?n nu?i ?? ng?n ng?a và ?i?u tr? nhi?m vi khu?n, nh?ng s? d?ng quá m?c ho?c kh?ng ?úng cách có th? d?n ??n d? l??ng trong tr?ng gia c?m, gay ra r?i ro ti?m ?n cho s?c kh?e con ng??i. Do ?ó, vi?c thi?t l?p m?t ch??ng trình phát hi?n nhanh hi?u qu? và chính xác ??i v?i d? l??ng nh? florfenicol trong tr?ng gia c?m là r?t quan tr?ng, và vi?c áp d?ng các thi?t b? chuyên nghi?p là h? tr? c?t l?i ?? ??t ???c m?c tiêu này.
các ph??ng pháp phát hi?n d? l??ng tr?ng gia c?m truy?n th?ng ch? y?u d?a vào các thi?t b? l?n trong phòng thí nghi?m, ch?ng h?n nh? máy s?c ky khí-kh?i ph? (GC-MS / MS) ho?c máy s?c ky l?ng hi?u su?t cao (HPLC), m?c dù k?t qu? phát hi?n chính xác, nh?ng quy trình v?n hành ph?c t?p và m?t nhi?u th?i gian (th??ng m?t 2-4 gi?), và yêu c?u k? n?ng chuyên m?n c?a ng??i v?n hành cao, khó ?áp ?ng nhu c?u sàng l?c nhanh và giám sát hàng ngày c?a th? tr??ng. V?i s? phát tri?n c?a c?ng ngh?, c?ng ngh? phát hi?n nhanh d?a trên xét nghi?m h?p ph? mi?n d?ch liên k?t v?i enzyme (ELISA), s?c ky mi?n d?ch vàng keo, v.v. ?? d?n tr??ng thành, k?t h?p v?i các thi?t b? phát hi?n chuyên d?ng, có th? th?c hi?n sàng l?c nhanh các d? l??ng nh? florfenicol
Vi?c áp d?ng các d?ng c? chuyên nghi?p trong vi?c phát hi?n nhanh d? l??ng florfenicol trong tr?ng gia c?m ch? y?u ???c th? hi?n ? các khía c?nh sau: Th? nh?t, máy phan tích mi?n d?ch liên k?t v?i enzyme th?ng qua quá trình l?y m?u, ?p, r?a b?ng và ??c t? ??ng, rút ng?n th?i gian phát hi?n ELISA truy?n th?ng xu?ng trong vòng 30 phút, và ?? nh?y phát hi?n có th? ??t ??n c?p ?? ng, có th? ?áp ?ng yêu c?u gi?i h?n tiêu chu?n qu?c gia; Th? hai, máy s?c ky mi?n d?ch vàng keo s? d?ng c?ng ngh? s?c ky mi?n d?ch, k?t h?p v?i m?-?un ph?n ?ng nhanh c?a d?i th? nghi?m, có th? hoàn thành vi?c gi?i thích k?t qu? phát hi?n trong vòng 10-15 phút, phù h?p ?? sàng l?c nhanh t?i ch? và s? d?ng giám sát c? s?; Th? ba, m?t s? máy dò hu?nh quang di ??ng tích h?p ch?c n?ng x? ly tr??c và phát hi?n m?u, th?ng qua phát hi?n c??ng ?? hu?nh quang c?a m?u ? b??c sóng c? th?, th?c hi?n phan tích ??nh l??ng Kh?ng c?n thu?c th? ph?c t?p.
Trong ?ng d?ng th?c t?, vi?c l?a ch?n thi?t b? chuyên nghi?p c?n k?t h?p v?i k?ch b?n ki?m tra: ki?m tra nhà máy c?a c?ng ty có th? ch?n máy phan tích mi?n d?ch liên k?t enzyme chính xác cao ho?c HPLC ?? ??m b?o ?? chính xác c?a d? li?u; ki?m tra t?i ch? c?a b? ph?n giám sát th? tr??ng ?u tiên máy s?c ky mi?n d?ch vàng keo ho?c máy ki?m tra di ??ng ?? th?c hi?n ki?m tra nhanh; trong khi các t? ch?c nghiên c?u khoa h?c ho?c phòng thí nghi?m ki?m tra c?a bên th? ba, có th? ???c c?u hình v?i h? th?ng k?t h?p ?a m?-?un, tính ??n nhu c?u ki?m tra và xác nh?n nhanh. Ngoài ra, m?c ?? t? ??ng hóa(chǎn) và ti?n l?i v?n hành c?a thi?t b? c?ng c?n ???c xem xét, ch?ng h?n nh? trang b? màn hình c?m ?ng, th? vi?n ph??ng pháp ki?m tra tích h?p, thi?t b? h? tr? t?i lên m?ng d? li?u, phù h?p h?n v?i nhu c?u ki?m tra quy m? l?n.
Vi?c áp d?ng các d?ng c? chuyên nghi?p ?? phát hi?n nhanh d? l??ng nh? florfenicol tr?ng gia c?m kh?ng ch? c?i thi?n ?áng k? hi?u qu? phát hi?n, gi?m chi phí lao ??ng mà còn th?c hi?n chuy?n ??i t? "giám sát sau s? ki?n" sang "ki?m soát quá trình". Th?ng qua giám sát th?i gian th?c v? nu?i, mua l?i, ch? bi?n và các liên k?t khác, có th? phát hi?n và lo?i b? tr?ng gia c?m kh?ng ?? tiêu chu?n k?p th?i, ng?n ch?n hi?u qu? chu?i r?i ro và xay d?ng m?t tuy?n phòng th? v?ng ch?c cho an toàn th?c ph?m. Trong t??ng lai, v?i s? phát tri?n c?a chip vi l?ng, c?ng ngh? phát hi?n nano, các d?ng c? chuyên nghi?p s? phát tri?n theo h??ng thu nh?, th?ng minh và chi phí th?p h?n, thúc ??y phát hi?n an toàn tr?ng gia c?m vào k? nguyên "c?p ?? phút". 117277