Як важливий поб?чний продукт харчування в наш?й кра?н?, як?сть ? безпека я?ць птиц? безпосередньо пов 'язан? з? здоров' ям споживач?в. Як антим?кробний зас?б широкого спектру д??, флорфен?кол широко використову?ться в селекц?йн?й промисловост? для запоб?гання та л?кування бактер?альних ?нфекц?й, але надм?рне або неправильне використання може призвести до залишк?в я?ць птиц?, як? становлять прихований ризик для здоров 'я людини. Тому важливо створити ефективну та точну програму швидкого виявлення таких залишк?в, як флорфен?кол у яйцях птиц?, а застосування профес?йних ?нструмент?в ? основною п?дтримкою для досягнення ц??? мети.
традиц?йн? методи виявлення залишк?в я?ць покладаються на велике лабораторне обладнання, таке як газова хроматограф?я-мас-спектрометр?я (ГХ-МС / МС) або високоефективна р?динна хроматограф?я (ВЕРХ). Хоча результати виявлення ? точними, процес операц?? складний ? трудом?сткий (зазвичай 2-4 години), а профес?йн? навички оператор?в висок?, що важко задовольнити потреби швидкого скрин?нгу та щоденного нагляду на ринку. З розвитком технолог?? технолог?? швидкого виявлення на основ? ?муноферментного анал?зу (?ФА) та коло?дного золота immunochromatography поступово дозр?ли. За допомогою спец?альних прилад?в виявлення можна реал?зувати швидкий скрин?нг фторфен?колу та ?нших залишк?в у яйцях птиц?.
Застосування профес?йних ?нструмент?в для швидкого виявлення залишк?в флорфен?колу в яйцях птиц? в основному в?добража?ться в наступних аспектах: По-перше, ?муноанал?затор, пов "язаний з ферментами, скорочу? традиц?йний час виявлення ?ФА до 30 хвилин за допомогою автоматизованих процес?в в?дбору проб, ?нкубац??, промивання пластин та зчитування, а чутлив?сть виявлення може досягати р?вня ng, що може в?дпов?дати нац?ональним стандартним граничним вимогам; по-друге, коло?дний золотий ?мунохроматограф використову? immunochromatography технолог?ю та сп?впрацю? з модулем швидко? реакц?? тест-смужки для завершення ?нтерпретац?? результат?в виявлення протягом 10-15 хвилин, що п?дходить для швидкого скрин?нгу на м?сц? та первинного нагляду; по-трет?, деяк? портативн? флуоресцентн? детектори ?нтегрують функц?? попередньо? обробки та виявлення зразк?в та зд?йснюють к?льк?сний анал?з залишк?в флорфен?колу шляхом виявлення ?нтенсивност? флуоресценц?? зразка на певн?й довжин? хвил? з межею виявлення 0,1 мкг / кг. ? н?яких складних реагент?в не потр?бно.
У практичному застосуванн? виб?р профес?йних прилад?в потр?бно по?днувати з? сценар??м виявлення: для заводсько? перев?рки для забезпечення точност? даних можна вибрати високоточний ?муноферментний анал?затор або ВЕРХ; виб?рка на м?сц? в?дд?лами ринкового нагляду нада? пр?оритет коло?дному золотому ?мунохроматографу або портативному детектору для досягнення швидкого скрин?нгу; тод? як науково-досл?дн? установи або сторонн? випробувальн? лаборатор?? можуть бути налаштован? за допомогою багатомодульно? сп?льно? системи, враховуючи потреби швидкого скрин?нгу та п?дтвердження. Кр?м того, сл?д також враховувати ступ?нь автоматизац?? та простоти роботи приладу, наприклад, прилади, оснащен? сенсорними екранами, вбудованими б?бл?отеками метод?в виявлення та ?нструментами, що п?дтримують завантаження мереж? даних, що може краще задовольнити потреби масштабного виявлення.
застосування профес?йних ?нструмент?в для швидкого виявлення залишк?в, таких як флорфен?кол у яйцях птиц?, не т?льки значно п?двищу? ефективн?сть виявлення, зменшу? витрати на робочу силу, але також реал?зу? перех?д в?д "нагляду п?сля под??" до "запоб?гання та контролю процесу". Завдяки мон?торингу розведення, придбання, обробки та ?нших зв 'язк?в у реальному час? неквал?ф?кован? яйця можна вчасно виявити та усунути, ефективно блокуючи ланцюг ризику та будуючи над?йну л?н?ю захисту для безпеки харчових продукт?в. У майбутньому, з розвитком м?крофлю?дних ч?п?в та технолог?? нановиявлення, профес?йн? прилади розвиватимуться до б?льш м?н?атюризованого, ?нтелектуального та недорогого напрямку та сприятимуть виявленню безпеки я?ць птиц? в епоху "хвилинного р?вня".