Orang mengambil makanan sebagai langit, dan makanan adalah keamanan pertama. Domba adalah bahan daging yang umum di meja publik, dan keamanan serta kualitasnya secara langsung terkait dengan kesehatan dan pengalaman diet konsumen. Untuk membantu pabrik penyembelihan dan pengolahan daging meningkatkan kemampuan pengujian keamanan pangan kambing, baru-baru ini, tim bioteknologi Yupinyan Wuhan masuk ke sejumlah pabrik penyembelihan dan pengolahan daging untuk melakukan aktivitas panduan teknologi deteksi keamanan pangan yang sangat bertarget, pengajaran langsung kepada pelanggan untuk menstandarisasi penggunaan berbagai kartu deteksi emas koloid yang dikembangkan dan diproduksi secara mandiri oleh perusahaan untuk mengawal keselamatan daging kambing. Dalam kegiatan bimbingan teknis ini, teknisi biologis Wuhan Yupinyan pertama kali melakukan pertukaran mendalam dengan kepala pabrik penyembelihan dan pengolahan daging serta personel pengujian. Memahami titik nyeri dan kebutuhan yang dihadapi oleh pabrik pengolahan saat ini dalam proses pengujian daging kambing, seperti efisiensi pengujian yang rendah dan operasi tidak teratur yang dapat menyebabkan hasil pengujian yang tidak akurat. Menanggapi situasi aktual ini, teknisi telah merumuskan rencana panduan teknis terperinci berdasarkan karakteristik produk perusahaan. Klor adalah indikator utama dalam pengujian keamanan pangan daging, dan residu dapat menyebabkan kerusakan serius pada kesehatan manusia. Kartu uji Klor yang diproduksi oleh Wuhan Yupinyan Bio dikenal luas di pasar karena keunggulan kecepatan, akurasi, dan kenyamanannya. Teknisi mendemonstrasikan proses penggunaan kartu uji clenbuterol di tempat: mulai dari metode pengambilan sampel daging kambing, mereka menjelaskan secara rinci cara memilih sampel perwakilan untuk menghindari mempengaruhi hasil tes karena pengambilan sampel yang tidak tepat; kemudian membimbing semua orang untuk memproses sampel secara pra-proses, secara akurat mengontrol jumlah reagen yang ditambahkan dan waktu reaksi untuk memastikan bahwa pemrosesan sampel memenuhi persyaratan deteksi; akhirnya, sampel yang diproses ditambahkan secara dropwise ke kartu uji, dengan sabar menjelaskan standar interpretasi, dan mengajari semua orang bagaimana menentukan secara akurat apakah ada residu clenbuterol dalam daging kambing sesuai dengan perubahan garis pada kartu uji. Sebagai obat hewan terlarang, residu natrium pentachlorophenate dalam daging dapat memiliki efek toksik pada tubuh manusia. Untuk kartu uji natrium pentachlorophenate perusahaan, teknisi juga melakukan pengajaran terperinci. Mempertimbangkan bahwa lingkungan pengujian pabrik pengolahan pembantaian mungkin lebih kompleks, teknisi secara khusus menekankan tindakan pencegahan dalam proses pengujian, seperti kondisi penyimpanan kartu uji, pengaruh suhu dan kelembaban lingkungan pengujian pada hasil pengujian, dll., untuk membantu inspektur menghindari kemungkinan kesalahan operasi dan memastikan bahwa setiap tes akurat dan dapat diandalkan. Selain kartu uji klor dan natrium pentaklorofenat, Wuhan Yupin Research Bio juga berfokus pada promosi kartu uji emas koloid seperti kloramfenikol dan sulfonamida. Meskipun kloramfenikol telah banyak digunakan di klinik hewan, kloramfenikol telah dilarang digunakan pada makanan hewan karena efek toksik dan sampingnya yang serius; residu obat sulfonamida juga dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti reaksi alergi pada manusia. Para teknisi melakukan demonstrasi operasi untuk karakteristik kedua kartu uji ini. Dari ekstraksi sampel hingga reaksi kartu uji, setiap langkah dijelaskan dengan jelas dan ditunjukkan berulang kali untuk memastikan bahwa setiap penguji yang hadir dapat menguasai keterampilan operasi. Selama proses pengajaran, teknisi juga menjawab pertanyaan yang diajukan oleh penguji di tempat, seperti stabilitas batch kartu uji yang berbeda, perbandingan dan perbedaan hasil tes dengan metode pengujian lainnya, dll., dan menghilangkan kekhawatiran semua orang dengan pengetahuan profesional. Di lokasi acara, para penguji dari berbagai pabrik penyembelihan dan pengolahan daging secara aktif berpartisipasi dalam latihan praktis, dan teknisi Biologi Yupinyan Wuhan sedang melakukan tur untuk memandu dan memperbaiki tindakan operasi yang tidak teratur secara tepat waktu. Melalui kombinasi penjelasan teoretis dan operasi praktis, para penguji tidak hanya menguasai penggunaan berbagai kartu uji, tetapi juga sangat menyadari pentingnya deteksi yang akurat untuk memastikan keamanan makanan kambing. Seseorang yang bertanggung jawab atas pabrik penyembelihan dan pengolahan mengatakan: "Sebelumnya, kami selalu khawatir bahwa operasi yang tidak tepat akan mempengaruhi hasil selama proses pengujian. Kali ini, bimbingan teknis Bio Yupinyan terlalu tepat waktu, sehingga inspektur kami benar-benar belajar untuk menstandarisasi operasi. Di masa depan, kami akan lebih percaya diri dalam proses pengujian daging kambing." Bio Yupinyan Wuhan selalu menganut konsep "melindungi keamanan pangan dengan ilmu pengetahuan dan teknologi," dan terus berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk meluncurkan produk pengujian keamanan pangan yang lebih efisien dan akurat. Bimbingan teknis di pabrik penyembelihan dan pengolahan daging bukan hanya layanan perpanjangan untuk aplikasi produk perusahaan, tetapi juga manifestasi dari pemenuhan tanggung jawab sosial perusahaan. Di masa depan, Wuhan Yupinyan Bio akan terus memperkuat kerjasama dengan berbagai perusahaan produksi dan pengolahan makanan, melalui bimbingan teknis, peningkatan produk dan metode lainnya, membantu industri makanan untuk meningkatkan tingkat pengujian keamanan, untuk menciptakan makanan yang lebih aman dan lebih terjamin bagi konsumen Konsumsi lingkungan, sehingga setiap daging kambing dapat disajikan dengan aman di meja publik.

Kabar
Wuhan Yupinyan Bio masuk jauh ke dalam pabrik penyembelihan dan pengolahan daging untuk membangun garis pertahanan yang kuat untuk pengujian keamanan pangan kambing
2025-08-26