Die Menschen betrachten Lebensmittel als den Himmel, und Sicherheit steht an erster Stelle. Lamm ist eine g?ngige Fleischzutat auf dem Tisch der ?ffentlichkeit, und seine Sicherheit und Qualit?t stehen in direktem Zusammenhang mit der Gesundheit und der Ern?hrungserfahrung der Verbraucher. Um Fleischschlacht- und -verarbeitungsbetriebe bei der Verbesserung der F?higkeiten zur Prüfung der Lebensmittelsicherheit von Hammelfleisch zu unterstützen, besuchte das Biotechnologieteam von Wuhan Yupinyan kürzlich eine Reihe von Fleischschlacht- und -verarbeitungsbetrieben, um eine gezielte Anleitungst?tigkeit zur Erkennung der Lebensmittelsicherheit durchzuführen und den Kunden Hand in Hand beizubringen, die Verwendung einer Vielzahl von kolloidalen Golddetektionskarten zu standardisieren, die vom Unternehmen unabh?ngig entwickelt und hergestellt wurden, um die Sicherheit von Hammelfleisch zu gew?hrleisten. Bei dieser technischen Anleitungst?tigkeit tauschten sich die Biotechniker von Wuhan Yupinyan zun?chst eingehend mit den Leitern von Fleischschlacht- und -verarbeitungsbetrieben und dem Prüfpersonal aus. Verstehen Sie die Probleme und Bedürfnisse der derzeitigen Verarbeitungsbetriebe bei der Prüfung von Hammelfleisch, wie z. B. die geringe Effizienz der Prüfung und der unregelm??ige Betrieb, der zu ungenauen Prüfergebnissen führen kann. Als Reaktion auf diese tats?chlichen Situationen haben die Techniker einen detaillierten technischen Leitfaden auf der Grundlage der Eigenschaften der Produkte des Unternehmens formuliert. Clenbuterol ist ein Schlüsselindikator bei der Prüfung der Lebensmittelsicherheit von Fleisch, und seine Rückst?nde k?nnen der menschlichen Gesundheit schweren Schaden zufügen. Die von Wuhan Yupinyan Bio hergestellte Clenbuterol-Testkarte ist aufgrund ihrer Schnelligkeit, Genauigkeit und Bequemlichkeit auf dem Markt weithin anerkannt. Die Techniker demonstrierten den Anwendungsprozess der Clenbuterol-Testkarte vor Ort: Ausgehend von der Probenahmemethode für Hammelproben erkl?rten sie ausführlich, wie repr?sentative Proben ausgew?hlt werden k?nnen, um eine Beeintr?chtigung der Testergebnisse durch unsachgem??e Probenahme zu vermeiden; dann leiteten sie alle an, die Proben vorzuverarbeiten, die Menge der zugesetzten Reagenzien und die Reaktionszeit genau zu kontrollieren, um sicherzustellen, dass die Probenverarbeitung den Nachweisanforderungen entspricht; schlie?lich wurden die verarbeiteten Proben tropfenweise auf die Testkarte gegeben, die Interpretationsstandards geduldig erkl?rt und allen beigebracht, wie man anhand der Linien?nderungen auf der Testkarte genau feststellen kann, ob Clenbuterolrückst?nde im Hammelfleisch vorhanden sind. Da es sich um ein verbotenes Tierarzneimittel handelt, k?nnen Natriumpentachlorphenat-Rückst?nde in Fleisch toxische Auswirkungen auf den menschlichen K?rper haben. Für die Natriumpentachlorphenat-Testkarte des Unternehmens führten die Techniker auch ausführliche Schulungen durch. In Anbetracht der Tatsache, dass die Testumgebung des Schlachtbetriebs komplexer sein kann, betonten die Techniker besonders die Vorsichtsma?nahmen im Testprozess, wie die Lagerbedingungen der Testkarte, den Einfluss von Temperatur und Feuchtigkeit der Testumgebung auf die Testergebnisse usw., um den Inspektoren zu helfen, m?gliche Bedienungsfehler zu vermeiden und sicherzustellen, dass jeder Test genau und zuverl?ssig ist. Neben den Testkarten für Clenbuterol und Natriumpentachlorphenat konzentrierte sich Wuhan Yupin Research Bio auch auf die F?rderung von Testkarten für kolloidales Gold wie Chloramphenicol und Sulfonamid. Obwohl Chloramphenicol in Tierkliniken weit verbreitet ist, wurde es wegen seiner schwerwiegenden toxischen Wirkungen und Nebenwirkungen für Nutztiere verboten; Sulfonamid-Arzneimittelrückst?nde k?nnen auch Gesundheitsprobleme wie allergische Reaktionen beim Menschen verursachen. Die Techniker führten Betriebsdemonstrationen für die Eigenschaften dieser beiden Testkarten durch. Von der Probenentnahme bis zur Testkartenreaktion wird jeder Schritt klar erkl?rt und wiederholt demonstriert, um sicherzustellen, dass jeder anwesende Tester die Bedienungsf?higkeiten beherrschen kann. W?hrend des Unterrichtsprozesses beantworteten die Techniker auch die Fragen der Tester vor Ort, wie z. B. die Stabilit?t verschiedener Chargen von Testkarten, den Vergleich und die Differenz der Testergebnisse mit anderen Testmethoden usw., und beseitigten die Bedenken aller mit professionellem Wissen. Am Veranstaltungsort nahmen die Tester verschiedener Fleischschlacht- und -verarbeitungsbetriebe aktiv an praktischen übungen teil, und die Techniker von Wuhan Yupinyan Biology waren auf Tour, um unregelm??ige Bedienungsma?nahmen rechtzeitig anzuleiten und zu korrigieren. Durch die Kombination von theoretischer Erkl?rung und praktischer Bedienung beherrschten die Tester nicht nur die Verwendung einer Vielzahl von Testkarten, sondern erkannten auch zutiefst die Bedeutung einer genauen Erkennung, um die Sicherheit von Hammelfutter zu gew?hrleisten. Ein Verantwortlicher einer Schlacht- und Verarbeitungsanlage sagte: "Früher waren wir immer besorgt, dass eine unsachgem??e Bedienung die Ergebnisse w?hrend des Testprozesses beeintr?chtigen k?nnte. Diesmal kam die technische Anleitung von Yupinyan Bio zu rechtzeitig, so dass unsere Inspektoren wirklich gelernt haben, den Betrieb zu standardisieren. In Zukunft werden wir mehr Vertrauen in den Hammeltestprozess haben". Wuhan Yupinyan Bio hat sich immer an das Konzept "Schutz der Lebensmittelsicherheit durch Wissenschaft und Technologie" gehalten und kontinuierlich in Forschung und Entwicklung investiert, um effizientere und genauere Testprodukte für die Lebensmittelsicherheit auf den Markt zu bringen. Die technische Anleitung in der Fleischschlacht- und -verarbeitungsanlage ist nicht nur ein Beratungsdienst für die Produktanwendung des Unternehmens, sondern auch ein Ausdruck der Erfüllung der sozialen Verantwortung des Unternehmens. In Zukunft wird Wuhan Yupinyan Bio die Zusammenarbeit mit verschiedenen Lebensmittelproduktions- und -verarbeitungsunternehmen durch technische Beratung, Produkt-Upgrades und andere Methoden weiter verst?rken und der Lebensmittelindustrie helfen, das Niveau der Sicherheitstests zu verbessern, um ein sichereres und sichereres Lebensmittel für die Verbraucher zu schaffen Konsumumfeld, so dass jedes Hammelfleisch sicher auf dem ?ffentlichen Tisch serviert werden kann.