Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen wird die Notwendigkeit einer "gesunden Ern?hrung" immer dringlicher, und die Sicherheit von Obst und Gemüse als wichtiger Bestandteil der t?glichen Ern?hrung hat viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Unter ihnen standen Pestizidrückst?nde als Schlüsselfaktor für die Sicherheit von Obst und Gemüse immer im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit von Verbrauchern und Regulierungsbeh?rden. Obwohl der Agrarsektor in den letzten Jahren weiterhin wissenschaftliche Medikamente f?rdert, gibt es immer noch Probleme wie unregelm??igen Einsatz von Pestiziden und überm??ige Rückst?nde in einigen Gebieten, die nicht nur den Geschmack und die Qualit?t von Obst und Gemüse beeintr?chtigen, sondern auch potenzielle Gefahren für die menschliche Gesundheit darstellen k?nnen. Daher ist der Aufbau einer Komplettl?sung, die von der Anpflanzung bis zum Verzehr reicht, zu einem wichtigen Thema geworden, um die Sicherheit von Obst und Gemüse zu gew?hrleisten.

Bei dieser Komplettl?sung ist die Quellenpr?vention der Schlüssel. Bei der Anpflanzung sollten umweltfreundliche Pr?ventions- und Bek?mpfungstechnologien gef?rdert werden, wie z. B. die biologische Bek?mpfung (Verwendung natürlicher feindlicher Insekten, mikrobieller Pestizide), die physikalische Bek?mpfung (Insektennetz, Insektenfallenlampe) usw., um die Abh?ngigkeit von chemischen Pestiziden zu verringern. Gleichzeitig sollten die Landwirte dazu angehalten werden, das Sicherheitsintervall für Pestizide strikt einzuhalten, einen überm??igen und überm??igen Einsatz von Pestiziden zu vermeiden und das Risiko von Rückst?nden an der Quelle zu verringern. Der Prozess

muss in Echtzeit und effizient durchgeführt werden. Von der Ernte über den Transport bis hin zum Verkauf ist in jeder Verbindung eine wirksame Rückstandsdetektion erforderlich. Herk?mmliche Nachweismethoden sind zwar genau, aber zeitaufw?ndig, aber es ist schwierig, den Anforderungen eines schnellen Screenings gerecht zu werden. In dieser Zeit ist die Schnellnachweistechnologie zu einem wichtigen Instrument geworden, wie z. B. kolloidales Gold immunochromatography, Enzymhemmungsverfahren usw., mit dem Testergebnisse in kurzer Zeit ver?ffentlicht werden k?nnen, was eine Grundlage für die Marktüberwachung und die Wahlm?glichkeiten der Verbraucher darstellt. Die Nachbehandlung

kann nicht ignoriert werden. Selbst nach strengen Tests k?nnen einige Obst- und Gemüsesorten immer noch Spuren von Rückst?nden aufweisen, und die Verbraucher k?nnen Rückst?nde durch wissenschaftliche Reinigung (z. B. Spülen mit flie?endem Wasser, Sch?len, Blanchieren usw.) reduzieren. Für Verarbeitungsunternehmen k?nnen fortschrittliche Verarbeitungstechnologien (z. B. Ozondesinfektion, Sterilisation bei niedrigen Temperaturen usw.) eingesetzt werden, um das Rückstandsrisiko weiter zu verringern und die Sicherheit des Endprodukts zu gew?hrleisten.

Bei dieser Komplettl?sung sind professionelle Nachweisverfahren und -produkte eine wichtige Unterstützung. Wuhan Yupinyan Bio engagiert sich seit vielen Jahren auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheitstests und ist bestrebt, seinen Kunden integrierte L?sungen von der Probenvorbehandlung bis zum Nachweis und der Analyse anzubieten. Ob Schnellteststreifen, unterstützende Testreagenzien oder intelligente Testger?te, sie zeichnen sich durch hohe Empfindlichkeit, hohe Genauigkeit und Bequemlichkeit aus, um allen Gliedern zu helfen, Pestizidrückst?nde effizient nachzuweisen und zum Schutz der Obst- und Gemüsesicherheit beizutragen.