Se zlep?ováním ?ivotní úrovně lidí je pot?eba "zdravé vy?ivy" stále naléhavěj?í a bezpe?nost ovoce a zeleniny jako d?le?ité sou?ásti ka?dodenní stravy p?itahuje velkou pozornost. Mezi nimi jsou rezidua pesticid?, jako klí?ovy faktor ovlivňující bezpe?nost ovoce a zeleniny, v?dy st?edem pozornosti spot?ebitel? a regula?ních orgán?. V posledních letech, i kdy? odvětví zemědělství nadále podporuje vědeckou medicínu, stále existují problémy, jako je nepravidelné pou?ívání pesticid? a nadměrné rezidua v některych oblastech, které nejen ovlivňují chu? a kvalitu ovoce a zeleniny, ale také mohou p?edstavovat potenciální hrozby pro lidské zdraví. Proto se budování ?e?ení s plnym ?etězcem pokryvajícího od vysadby a? po spot?ebu stalo d?le?itym problémem pro zaji?tění bezpe?nosti ovoce a zeleniny.

V tomto ?e?ení s plnym ?etězcem je klí?em prevence zdroje. V procesu vysadby by měly byt podporovány zelené technologie prevence a kontroly, jako je biologická kontrola (pomocí p?irozeného nep?átelského hmyzu, mikrobiálních pesticid?), fyzická kontrola (sí? proti hmyzu, lampa proti hmyzu) atd., aby se sní?ila závislost na chemickych pesticidech. Sou?asně vedou zemědělce k p?ísnému dodr?ování intervalu bezpe?nosti pesticid?, vyhybají se nadměrnému a nadměrnému pou?ívání pesticid? a sni?ují riziko reziduí ze zdroje. Detekce procesu

musí byt v reálném ?ase a efektivní. Od sklizně, p?epravy a? po prodej je v ka?dém spojení vy?adována ú?inná detekce reziduí. A?koli tradi?ní metody detekce jsou p?esné, ale ?asově náro?né, je obtí?né uspokojit pot?eby rychlého screeningu. V této době se technologie rychlé detekce stala d?le?itym nástrojem, jako je koloidní zlato immunochromatography, metoda inhibice enzym? atd., která m??e v krátkém ?ase vydat vysledky test? a poskytnout základ pro dohled nad trhem a vyběr spot?ebitel?. Následná lé?ba

nem??e byt ignorována. Dokonce i po p?ísném testování mohou některé druhy ovoce a zeleniny stále obsahovat stopové zbytky a spot?ebitelé mohou sní?it zbytky vědeckym ?i?těním (jako je oplachování tekoucí vody, peeling, bělení atd.). Pro zpracovatelské podniky mohou byt pou?ity pokro?ilé technologie zpracování (jako je dezinfekce ozonu, sterilizace p?i nízké teplotě atd.) k dal?ímu sní?ení rizika zbytk? a zaji?tění bezpe?nosti kone?ného produktu.

V tomto ?e?ení s plnym ?etězcem jsou d?le?itou podporou profesionální detek?ní technologie a produkty. Wuhan Yupinyan Bio se po mnoho let hluboce anga?uje v oblasti testování bezpe?nosti potravin a je odhodlána poskytovat zákazník?m integrovaná ?e?ení od p?edúpravy vzork? a? po detekci a analyzu. A? u? se jedná o rychlé testovací prou?ky, podp?rné zku?ební ?inidla nebo inteligentní testovací za?ízení, vyzna?ují se vysokou citlivostí, vysokou p?esností a pohodlím, které pomáhají v?em odkaz?m ú?inně provádět detekci reziduí pesticid? a p?ispívají k ochraně bezpe?nosti ovoce a zeleniny.