人々の生活水準(zhǔn)の向上に伴い、「健康的に食べる」というニーズがますます差し迫っており、果物や野菜は日常の食事の重要な部分であり、その安全性が懸念されています。その中で、果物や野菜の安全性に影響を與える重要な要因としての殘留農(nóng)薬は、消費(fèi)者や規(guī)制當(dāng)局の焦點(diǎn)となっています。近年、農(nóng)業(yè)部門(mén)は科學(xué)的醫(yī)薬品の使用を継続的に推進(jìn)していますが、一部の地域では依然として農(nóng)薬の不規(guī)則な使用や過(guò)剰な殘留物などの問(wèn)題があり、果物や野菜の味や品質(zhì)に影響を與えるだけでなく、人間の健康に潛在的な脅威をもたらす可能性があります。したがって、栽培から消費(fèi)までをカバーする一連のフルチェーンソリューションを構(gòu)築することは、果物や野菜の安全性を確保するための重要な植栽段階では、化學(xué)農(nóng)薬への依存を減らすために、生物的防除（天敵昆蟲(chóng)、微生物農(nóng)薬の使用）、物理的防除（防蟲(chóng)ネット、誘蟲(chóng)ランプ）などのグリーン防除技術(shù)を推進(jìn)する必要があります。同時(shí)に、農(nóng)家は農(nóng)薬の安全間隔期間を厳守し、農(nóng)薬の過(guò)剰使用や過(guò)剰使用を避け、発生源からの殘留リスクを減らすように指導(dǎo)されるべきです。

プロセス検出はリアルタイムで効率的である必要があります。収穫、輸送、販売のすべての段階で、効果的な殘留物検出が必要です。従來(lái)の検出方法は正確ですが、時(shí)間がかかり、迅速なスクリーニングのニーズを満たすことは困難です?，F(xiàn)時(shí)點(diǎn)では、金コロイド免疫クロマトグラフィー、酵素阻害法などの迅速な検出技術(shù)が重要なツールになり、短時(shí)間で検出結(jié)果を発行し、市場(chǎng)監(jiān)督と消費(fèi)

フォローアップ処理も無(wú)視できません。厳密なテストを行った後でも、一部の果物や野菜には微量の殘留物が殘る場(chǎng)合があります。消費(fèi)者は、科學(xué)的な洗浄（流水洗浄、皮むき、湯通しなど）を通じて殘留物を減らすことができます。加工企業(yè)の場(chǎng)合、高度な加工技術(shù)（オゾン消毒、低溫殺菌など）を使用して、殘留物のリスクをさらに低減し、最終製品の安全性を確保できます。

この完全なチェーンソリューションでは、専門(mén)的なテスト技術(shù)と製品が重要なサポートです。武漢Yupinyan Bioは、長(zhǎng)年にわたって食品安全検査の分野に深く関わっており、サンプルの前処理からテスト分析までの統(tǒng)合ソリューションをお客様に提供することに取り組んでいます。迅速検査試験紙、一式の検査試薬でもインテリジェント検査設(shè)備でも、高感度、高精度と便利性が特徴で、各環(huán)節(jié)で農(nóng)薬殘留検査を効率的に展開(kāi)し、果物野菜の安全を守るために力を貢獻(xiàn)する。