V dopoledních hodinách 14. b?ezna 2025, Jiangxia okresní vzdělávací ú?ad, ve spolupráci s dietním vyborem Jiangxia okresu ?. 2 st?ední ?koly, organizoval více ne? 20 zástupc? rodi??, aby ?li do továrny Jiangxia Little Bee Factory of Hubei Nongfa Gutang Fresh Food Technology Co., Ltd., provádět Central Kitchen Den otev?enych dve?í a bezpe?nost potravin zvlá?tní kontrolní ?innosti. Prost?ednictvím náv?těv na místě, diskusí a vyměn, jídlo zpětná vazba a dal?ích forem, ?innost podporoval domácí-?kolní spolupráce a spolu?ízení, a vytvo?il novy model kampusu ?ízení bezpe?nosti potravin.
Během dvouhodinové náv?těvy delegace ?la hluboko do vyrobní linky podniku a zkontrolovala klí?ové oblasti, jako je oblast p?ijímání surovin, inteligentní zpracovatelská dílna, ?i?tění vzduchu a dekontamina?ní centrum, se zamě?ením na pochopení sledovatelnosti slo?ek, zpracování technologií a procesu kontroly hygieny. Prost?ednictvím vizuálního monitorovacího systému m??eme plně pochopit cely systém ?ízení kvality podniku od pole k tabulce, v?etně pou?ití klí?ovych technologií, jako je inteligentní vyrobní linka zpracování a matice fyzické dezinfekce.
Na následujícím ?kolsko-podnikovém dokovacím setkání měly obě strany hloubkovy dialog o ?ízení bezpe?nosti potravin. Osoba odpovědná za podnik poskytla podrobny úvod do procesu vyvoje podniku, procesu ?ízení produkt? a standard? provádění. V reakci na problémy, které nadnesli zástupci mate?skych spole?ností, jako je ?erstvost surovin a speciální dietní pot?eby, byly na místě demonstrovány údaje o logistice chladicího ?etězce, specifikace skladování alergen? a mechanismus nasazení na místě odborníka na vy?ivu.
V den akce se zástupci rodinného vyboru vrátili do ?koly, aby provedli slepé testování a ochutnávání jídel student?. Rodi?e vyjád?ili vysoké uznání za chu? a bezpe?nost potravin jídel student?.
Tato otev?ená kontrolní ?innost znamená, ?e ?ízení bezpe?nosti potravin v areálu v okrese Jiangxia vstoupilo do nové fáze "slune?ní spolusprávy". Prost?ednictvím spole?né inovace vlády, podniku a ?koly byl vybudován systém ?ízení celého ?etězce zahrnující kontrolu zdroj?, dohled nad vyrobou a zpětnou vazbu koncovych bod?, aby se vytvo?ila bezpe?nostní bariéra pro zdravy r?st dospívajících.