校園食品安全,是教育事業(yè)發(fā)展的基石,更是千萬家庭牽掛的核心。近日,國內(nèi)領先的食品安全檢測解決方案提供商【鈺品研】與專業(yè)食材供應鏈服務企業(yè)「楚鮮智配」達成深度合作,共同打造全新升級的食品安全檢測實驗室,以科技爲筆、專業(yè)爲墨,在 “從田間到餐桌” 的食材安全鏈條上,寫下守護校園舌尖安全的新篇章。 校園食材的安全,始於源頭,成於把控。此次雙方攜手打造的檢測實驗室,打破了傳統(tǒng)食材檢測的單一化、滯後性侷限,構(gòu)建起 “高科技設備 + 專業(yè)團隊” 的雙重保障體系。實驗室配備了鈺品研自主研發(fā)的多品類快速檢測設備,涵蓋農(nóng)殘、獸殘、微生物等關(guān)鍵安全指標檢測功能,無論是蔬菜中的農(nóng)藥殘留、肉類中的獸藥成分,還是食材儲存過程中可能滋生的有害微生物,都能通過精準檢測技術(shù)快速篩查,檢測效率較傳統(tǒng)方式提升 30% 以上,爲食材入場築起第一道 “科技防線”。
除了硬件設備的升級,實驗室更依託楚鮮智配成熟的食材供應鏈體系,實現(xiàn)了 “從田間到餐桌” 的全流程溯源與檢測閉環(huán)。食材從種植基地、養(yǎng)殖場地出發(fā),每一批次都附帶完整的產(chǎn)地信息與初檢報告;進入檢測實驗室後,專業(yè)檢測人員會按照國家食品安全標準,對食材進行二次抽樣檢測,確保每一份進入校園的食材都 “有據(jù)可查、有測可依”;檢測合格的食材將通過楚鮮智配的冷鏈物流專線直達校園食堂,全程溫度監(jiān)控、實時定位,進一步杜絕運輸環(huán)節(jié)的安全隱患。 “讓家長無憂,讓教育無慮”,這不僅是合作雙方的共同願景,更是實驗室升級的核心目標。對於家長而言,孩子在校園的每一餐是否安全、健康,始終是心中牽掛。全新檢測實驗室的落地,意味著孩子們喫到的每一顆蔬菜、每一塊肉,都經(jīng)過了科學、嚴格的安全篩查,家長無需再爲食材安全問題焦慮;對於學校與教育部門來說,食品安全檢測能力的提升,減輕了校園後勤管理的壓力,讓教育工作者能更專注於教學與育人,爲校園教育環(huán)境的穩(wěn)定提供了堅實保障。 此次【鈺品研】與「楚鮮智配」的合作,既是 “科技賦能食品安全” 的生動實踐,也是企業(yè)社會責任的有力彰顯。未來,雙方將繼續(xù)深化合作,不斷優(yōu)化檢測實驗室的技術(shù)能力與服務流程,不僅爲校園提供更全面的食品安全保障,還計劃將成熟的檢測模式推廣至中小學、幼兒園等更多教育場景,讓 “從源頭守護健康” 的理念覆蓋更廣範圍,爲構(gòu)建更安全、更放心的食品消費環(huán)境貢獻力量。