?нструкц?я щодо застосування швидкого набору для тестування бури в ?ж?

Номер продукту: YP-04

По-перше, принцип методу

Боракс додають у ?жу, щоб в?д?гравати роль антикороз??, п?двищити еластичн?сть ? розширення. Токсична доза бури для дорослих становить 1-3 г, а смертельна доза для дорослих - 15 г. Смертельна доза для немовлят становить 2-3 г. "Закон про г?г??ну харчових продукт?в" ? "Заходи сан?тарного управл?ння харчовими добавками" нашо? кра?ни прямо забороняють використовувати буру як харчову добавку. Однак, оск?льки бура може покращити смак багатьох продукт?в, особливо м "ясних продукт?в, нелегальн? торговц? використовуватимуть буру в ?ж? нелегально. Боракс може реагувати з тестовим папером з куркуми, завдяки чому тестовий пап?р ста? червоним. Про вм?ст бури можна швидко судити за глибиною кольору.

2, сфера застосування

Застосовувати для швидкого виявлення бури в котлетах, печив?, шак?м?, юб?, локшин? та ?нших продуктах, але не для виявлення темних р?дких зразк?в, таких як со?вий соус.

По-трет?, потр?бно взяти з собою власн? ?нструменти

баланс (0.1-100 грам), 1 мл соломи / 1-5 мл п?петки (за бажанням), фен, таймер

Чотири, визначення зразка

1, зважити 1,0 грама подр?бнених або подр?бнених зразк?в (0,5 грама для зразк?в з сильним водопоглинанням) у чашку для зразк?в, додати 2 мл реагенту А, добре перем?шати ? замочити протягом 5 хвилин; 1172779001 2, взяти тестовий пап?р, вставити зразок розчину для замочування, замочити на 3-5 секунд ? вийняти, висушити феном або висушити природним шляхом.

3. Залиште тест-смужку п?сля висихання на 5 хвилин ? пор?вняйте ?? з колориметричною картою, щоб отримати вм?ст бури у зразку.

вм?ст бури у зразку з к?льк?стю проб 0,5 грам = в?дпов?дне значення концентрац?? на колориметричн?й картц? 2.

* Тест на порожн?й контроль: Реагент А можна безпосередньо капати на реагент як бланк-контроль ? пор?внювати з зразком, який потр?бно перев?рити п?сля суш?ння.

По-п 'яте, межа виявлення

Межа виявлення бури в цьому набор? становить 15 мг / кг.

По-шосте, запоб?жн? заходи

1, край тест-смужки вигляда? злегка червоним - це нормальне явище, яке ? негативним, ? його можна пор?вняти з тестом на порожн?й контрольний тест при тестуванн?.

2, Реагент А ? сильно короз?йним ? повинен абсолютно уникати контакту. При випадковому контакт? негайно промийте великою к?льк?стю води.

с?м, умови збер?гання та терм?н д?? продукту

1, умови збер?гання: к?мнатна температура захищена в?д св?тла

2, терм?н д?? продукту: 1 р?к

в?с?м, склад комплекту

сер?йний номер

техн?чн? характеристики

склад

10 раз?в / коробка

20 раз?в / коробка

50 раз?в / коробка

100 раз?в / коробка

1

реагент A

1 пляшки

1 пляшки

1 пляшки

1 пляшки

2 пляшки

2

тестовий пап?р

10 аркуш?

20 аркуш?

50 аркуш?

100

3

масштабний зразок чашки (можна використовувати неодноразово)

1

1 11727798117840011

1

4

кольорова карта 1172779811711аркуш?в 840011