chloramphenicol ni antibiotiki ambayo imetumika sana katika ufugaji wa mifugo na ufugaji wa samaki, lakini inaleta tishio kubwa kwa afya ya binadamu, kama vile kusababisha anemia ya aplastic na ugonjwa wa mtoto wa kijivu kwa watoto wachanga. Kwa hivyo, nchi nyingi na mikoa imeweka viwango vikali vya kikomo kwa mabaki ya chloramphenicol katika chakula, na hata uvumilivu sifuri. Katika vyakula mbalimbali, mayai ya kuku na bidhaa za majini ni vitu muhimu vya ugunduzi na ufuatiliaji wa mabaki ya chloramphenicol, na ni muhimu sana kuvigundua kwa usahihi na kwa ufanisi.

Mayai ya kuku ni chanzo muhimu cha protini ya ubora wa juu katika lishe ya kila siku ya watu, lakini mabaki ya chloramphenicol katika mayai ya kuku yanaweza kusababishwa na matumizi yasiyofaa katika ufugaji. Mara mayai ya kuku yakishachafuliwa na chloramphenicol, matumizi ya muda mrefu na watumiaji yatasababisha hatari zinazowezekana za kiafya na kuathiri Kwa hivyo, kuimarisha ugunduzi wa chloramphenicol katika mayai ya kuku kunaweza kuzuia kwa ufanisi bidhaa zisizohitimu kuingia sokoni, kuhakikisha usalama wa meza za watumiaji, na kudumisha maendeleo ya afya ya tasnia ya mayai ya kuku.

Bidhaa za majini zinaweza kuathiriwa zaidi na hatari ya uchafuzi wa chloramphenicol kutokana na upeo wa mazingira yao ya ukuaji, haswa katika kesi ya ufugaji wa msongamano wa juu. Ikiwa chloramphenicol-containing madawa ya kulevya hutumiwa kinyume cha sheria wakati wa mchakato wa kuzaliana, madawa hayo yatakusanya mabaki katika bidhaa za majini kupitia mwili wa maji. Baada ya watu kula bidhaa za majini zilizo na mabaki ya chloramphenicol, afya zao zitatishiwa moja kwa moja. Kufanya upimaji wa chloramphenicol kwenye bidhaa za majini kunaweza kugundua matatizo kwa wakati, kulazimisha mchakato wa kuzaliana kusanifu matumizi ya madawa ya kulevya, kuboresha ubora na usalama wa bidhaa za majini, na kuhakikisha lishe bora ya watumiaji

Hivi sasa kuna aina mbalimbali za teknolojia za kugundua kwa mahitaji ya kugundua chloramphenicol. Miongoni mwao, mbinu za uchambuzi wa vyombo kama vile chromatography ya kioevu ya utendaji wa juu na chromatography ya gesi-mass spectrometry ina usahihi wa juu, lakini operesheni ni ngumu na inatumia muda, ambayo ni ngumu kukidhi mahitaji ya uchunguzi wa haraka. Na njia za ugunduzi wa haraka kama vile chromatography ya dhahabu ya immunocolloid zina faida za uendeshaji rahisi, ugunduzi wa haraka na gharama ya chini, ambayo inafaa sana kwa uchunguzi wa haraka wa tovuti na uchunguzi wa awali wa idadi kubwa ya sampuli. Kama mtaalamu wa usalama wa chakula wa haraka wa ugunduzi wa reagent mtengenezaji, Wuhan Yupinyan Bio imejitolea kutoa soko na bidhaa bora, nyeti na rahisi za chloramphenicol haraka za ugunduzi wa reagent, kusaidia makampuni ya biashara na idara za udhibiti kukamilisha haraka na kwa usahihi ugunduzi wa mabaki ya chloramphenicol katika mayai ya kuku na bidhaa za majini, na kwa pamoja kulinda mstari wa ulinzi wa usalama wa chakula.

Katika usalama wa chakula wa leo unaozidi kuwa muhimu, upimaji wa chloramphenicol ni sehemu ya lazima ya kuhakikisha ubora na usalama wa mayai ya kuku na bidhaa za majini. Kupitia njia za upimaji wa kisayansi na ufanisi, chlor Wuhan Yupinyan Bio itaendelea kuzingatia utafiti na maendeleo na uvumbuzi wa teknolojia ya usalama wa chakula ya kugundua haraka ili kutoa msaada thabiti wa kiufundi na dhamana ya bidhaa kwa ajili ya kuboresha ubora wa chakula na usalama ili kukuza maendeleo endelevu ya sekta ya upimaji wa usalama wa chakula.